今回購入したカレー粉1kgについてですが、当初いつも

今回購入したカレー粉1kgについてですが、当初いつも通りのキーマカレーの作り方ではどうも漢方臭がつよく辛味もつよく、コクがないように感じられました。
本日カレーソバを作る際和風だしの旨味と塩味を濃いめにしてやれば結構いい感じになることがわかりました。

報告は以上です。

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