Live Announcement
・気温が上昇して来て居ます。お弁当等の腐敗に要注意
・おにぎりは素手で握らない。
・黄色ブドウ球菌は黄色い葡萄じゃない。
・口をつけたペットボトルの腐敗速度
(FNN Puraimuより)
sp.
・手洗いの大切さ
・抗菌シートや梅干しの活用
・温度管理と遮光
・可能な限り冷却する
でお話したいと思います。
参考リンク
さらば食中毒(農水省)
www.
食中毒の予防について(厚労省)
www.
「お弁当に保冷剤」過信は禁物 食中毒防ぐ冷ますコツ
冷凍おかずは保冷剤代わりになる？ 作りたておかずを冷ますワザ
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本日は小児科学会参加の為、金沢の東横インより配信します。